
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 5 s / vitesse 8.
Ajouter le lait concentré non sucré.
Chauffer 4 min / 60°C / vitesse 4 (prolonger si ce n'est pas totalement fondu).
Ajouter les œufs et votre édulcorant/stévia en poudre.
Mélanger 30 s / vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure et le sel.
Mélanger 30 s / vitesse 4.
Verser dans votre moule.
Mettre au four 15 à 20 min.
Le gâteau est moelleux et aéré.
Lamikamak — 4. avril 2020 - 13:45
Bien sympa
Cambridge70 — 23. mai 2018 - 18:00
Super bon, inratable et se conserve sans sécher. Merci