Préparation
préchauffer le four à 200°
Graisser un moule à mini muffins (sauf si comme moi vous utilisez un moule Guy Demarle
Mettez les 100 g de chocolat noir dans le bol, mixer 8sec/vit9
Ajouter le beurre dans le bol, faites chauffer 3min/50°/vit2
Ajouter les oeufs, les 30g de sucre et les 15g de farine, mixer 15sec/vit3
Transvasez la pâte dans le moule, insérez un carré de chocolat dans chaque moelleux
Enfourner 8 min
A la sortie du four, laisser tiédir quelques minutes avant de démouler
Conseils
- Dégustez avant refroidissement pour savourez le cœur coulant
MélanieG-C — 2. juillet 2022 - 10:32
Succulent, même réchauffé le lendemain au micro onde quelques secondes, le cœur est encore coulant
— 26. novembre 2021 - 11:43
Merci à Fadila pour ce partage généreux de tes recettes ; et à la personne qui a gentiment tapé la recette ici.
pecca91 — 25. novembre 2021 - 21:10
Bonjour y a t il un inconvénient à ne passer manger rapidement les moelleux ? le chocolat reste t il coulant ? merci