Préparation
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol et mixer 30 seconde vitesse 4.
La prépration doit être lisse, sans grumeaux et elle est assez liquide
Huiler légèrement les emplacements a donuts.
Utiliser une louche pour couler la pâte dans chaque emplacement de l'appareil.
Laissez cuire 5 à 6 minutes, les donuts doivent dorer des 2 côtés
Laissez bien refroidir vos donuts sur une grille puis les napper avec ce qui vous chante !
Pour moi c'est nutella (recette thermomix)
Nappage à la framboise et sucre glace
Pour le nappage à la framboise :
Faire ramolir 3 feuilles de gélatines dans un bol d'eau pendant 3-4mn environ.
Diviser 80g de coulis tout pret en deux bol.
Placer le premier bol au mico onde pour 1 mn environ.
Ajouter la gélatine au coulis chaud et bien mélanger. Y rajouter le coulis froid.
Placer au frigo pour 30mn mini avant l'utilisation
Conseils
- Donuts beaucoup plus light qu'à la friteuse mais tout aussi gourmand ! Ils gonflent très bien et sont bien moelleux !
— 3. février 2018 - 10:10
Bonjour, le four a quelle temperature merci
— 10. juin 2015 - 19:39
Elo02 — 10. juin 2015 - 11:51
sisssy — 29. mai 2015 - 00:42
— 17. février 2015 - 11:14
— 26. décembre 2014 - 00:26
patou466 — 21. décembre 2014 - 15:54