Préparation
Mettre le pain rassis en morceaux et tous les ingrédients sauf les raisins secs et les noisettes dans le bol.
Fermer le bol et régler 1 min / Sens inverse / vitesse 3,5.
Ajouter les raisins secs et les noisettes.
Fermer le bol et régler 20 s / Sens inverse / vitesse 3,5.
Huiler 2 moules à cake et y déposer la préparation.
Cuire au four à 210°C (thermostat 7) pendant 40 min.
Conseils
- Utiliser la spatule si morceaux de pain récalcitrants car le pain doit être bien imbibé et relancer quelques secondes à vitesse 3,5.
fampatch — 30. décembre 2020 - 14:34
crinette70:bonne idée le glaçage, dommage que je n'avais pas vu votre commentaire avant
Agnes67640 — 25. novembre 2020 - 20:55
Recette revisitée, remplacé les fruits secs par 2 pommes et rajouté 30grs de beurre
crinette70 — 24. novembre 2017 - 10:34
Trés bon, simple et pas cher !! Idéal pour utiliser le pain sec, ça change du pain perdu... c'est meilleur! J'en ai fait 4 petits. Il me manquait du pain sec, alors j'ai completé avec des flocons d'avoine. Et puis rajouté un glaçage au sucre avec des petites perles. A refaire merci