Préparation
Mettre le sucre en poudre, la farine, le saindoux et la vanille dans le bol.
Mélanger 40 s / vitesse 6.
Faire des petites boules et les poser sur la plaque en les aplatissant légèrement.
Cuire au four 20 min à 180°C.
Les mantécaos sont cuits lorsqu'ils craquent légèrement.
Saupoudrer de cannelle.
rahabmuriel — 6. décembre 2017 - 12:12
PEUT ON REMPLACER LE SAINDOUX PAR AUTRE CHOSE?
BASCRI — 12. novembre 2017 - 19:57
Merci pour cette recette, mais je vais réessayer avec du sucre glace.
verena — 11. novembre 2017 - 09:45
C 'est normal qu'ils soient aussi pâle ?