Préparation
Mettre dans le bol : beurre, sucre et fleur de sel. Régler 1 min / vitesse 5.
Rabattre les bords. Régler 1 min / vitesse 5.
Ajouter l'œuf. Régler 1 min / vitesse 4.
Incorporer la farine, la levure et les grains de vanille. Régler 1 min / vitesse 1.
Ajouter la garniture. Régler 1 min / Sens inverse / vitesse 1.
Préchauffer le four à 180°C.
Former des boules de la taille d'un abricot et cuire 9 à 10 min à 180°C. Vous obtiendrez des cookies d'environ 8 à 9 cm de diamètre.
OU former des boules de la taille d'une clémentine et cuire 13 min à 180°C. Vous obtiendrez des cookies d'environ 12 cm de diamètre.
Dans les deux cas, surveiller la cuisson.
Laisser refroidir 15 min sur la plaque de cuisson avant de les manipuler.
Conseils
- Le partage d'une cuisine simple et gourmande pour le plaisir de faire plaisir, alors à vos fourneaux car la gourmandise n'est pas un vilain défaut...
- //choupyonmangequoi.blogspot.fr/2015/08/les-meilleurs-cookies-du-monde.html
Fasonet — 4. mai 2024 - 17:10
Alors je ne sais pas si c'est juste moi mais mes cookies était un désastre je ne sais pas ce que j'ai fait de mal mais ils se sont étalés sur la plaque sa ne ressemble plus a rien !! Quelq'un sait ce qui ne va pas ? Dommage on ne peux pas mettre de photos
nounou6266 — 5. octobre 2016 - 10:09
delicieux,tout le monde en redemande