Préparation
Préchauffez le four thermostat à 200°C. Dans le bolCouvercle verrouillé, mettre les 2 oeufs avec le sucre, vous réglez 1 minute vitesse 3. Vous ajoutez le lait, l'huile de coco, et le rhum, vous réglez 1 minute vitesse 3. Vous ajoutez la farine et la levure et vous réglez 1 minute vitesse 3. Vous épluchez les pommes et vous les coupez en tranches très fines avec une mandoline par exemple, vous les placez dans un saladier puis vous versez le contenu du bol et vous mélangez délicatement afin de bien enrober les pommes. Vous beurrez un moule à manqué, vous versez la préparation aux pommes et mettre au four 35 minutes à 200°C. Vous déguste tiéde ou froid selon les gouts.
Conseils
- ce gateau peut se réaliser avec toute sorte de fruits
Tiffon38 — 10. mai 2021 - 13:04
Très bonne conversion en IG BAS, succulent ! Je ferais cette recette très régulièrement. Merci beaucoup pour ce partage