Préparation
Mettre le lait, le sucre en poudre, le sucre Vanillé, l'œuf, le beurre et la levure dans le bol.
Mettre 37°C – 5 min – Vitesse 1.
Ajouter la farine, le sel et le rhum blanc.
Mettre 3 min – mode pétrin.
Laisser reposer la pâte dans le bol entre 30 et 45 min puis ajouter le sucre perlé.
Mettre 10 s – Vitesse 2.
Faire cuire les gaufres dans un gaufrier bien chaud et dégustez.
Conseils
- Pour les gourmands, parsemer de sucre glace ou autre garniture.
- Pour ma part, je les préfère nature.
Invité — 1. mai 2017 - 15:33
50g de rhum ça ne fait pas de trop ?
Invité — 1. mai 2017 - 15:09
Un délice !!!!!! Au vu des commentaires je n'ai mis que 40gr de rhum et c'est parfait comme cela. N'ayant pas de sucre perlé j'ai mis des pralines roses concassées .
Mille mercis pour ce partage
Invité — 28. février 2017 - 12:20
Très bonne recette ! Ma fille de 4 ans et demi l'approuve !
Simple et facile à faire.
Par contre le rhum, j'avais mis 40g je trouvais que ça sentait fort, la prochaine fois je réduirai un peu. Sinon top comme recette !
NathCvl — 6. février 2017 - 23:20
Recette faite sans alcool pour mes enfants et il n'en reste plus
Cette recette m'a permis de faire 8 gaufres.
Je garde dans mes favoris et referai certainement.
MerciCouvercle verrouillé