Gaufre Liégeoise des Îles

Préparation 50 min · Total 54 min 12 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.14/5 (14 avis) · 5 favoris Anniversaires, Fêtes, Fêtes d'enfants, La cuisine des enfants, Pique-niques

Voir la recette originale sur Thermomix

Gaufre Liégeoise des Îles

Préparation

 

Mettre dans le bol Couvercle verrouillé :

Le lait - Le sucre en poudre - Le sucre Vanillé - L'Œuf - Le beurre - La levure.

Mettre 37°C – 5mn – Vitesse 1

Ajouter La farine, le sel et le rhum blanc

Mettre 3mn – Mode pétrin

Laisser reposer la pâte dans le bol entre 30 et 45mn puis ajouter le sucre perlé.

Mettre 10 sec. – Vitesse 2

Faire cuire les gaufres dans un gaufrier bien chaud et Dégustez

Bonne dégustation

 

Conseils

  • Pour les gourmands, parsemer de sucre glace ou autre garniture.
  • Pour ma part, je les préfère nature.

Auteur

Crisler — publiée le 7 September 2015 · mise à jour le 13 September 2015

Commentaires récents

— 1. mai 2017 - 15:33

50g de rhum ça ne fait pas de trop ?

— 1. mai 2017 - 15:09

Un délice !!!!!! Au vu des commentaires je n'ai mis que 40gr de rhum et c'est parfait comme cela. N'ayant pas de sucre perlé j'ai mis des pralines roses concassées . Mille mercis pour ce partage

— 28. février 2017 - 12:20

Très bonne recette ! Ma fille de 4 ans et demi l'approuve ! Simple et facile à faire. Par contre le rhum, j'avais mis 40g je trouvais que ça sentait fort, la prochaine fois je réduirai un peu. Sinon top comme recette !

NathCvl — 6. février 2017 - 23:20

Recette faite sans alcool pour mes enfants et il n'en reste plus Cette recette m'a permis de faire 8 gaufres. Je garde dans mes favoris et referai certainement. MerciCouvercle verrouillé

— 12. mai 2016 - 11:06

— 9. février 2016 - 21:07

— 5. janvier 2016 - 19:27

MARMAN — 19. novembre 2015 - 09:33

loutch65 — 7. novembre 2015 - 21:14

Crisler — 20. octobre 2015 - 23:05