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Gâteaux moelleux à la noix de coco!

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Séparer le blanc des jaunes et monter les blancs en neige ( dans le momix ou avec un batteur!!) et réserver.

Dans le bol, mettre la noix de coco+maizena+sucre : 20 sec/vit4.

Ajouter les jaunes d'oeufs+ la crème : 30 sec/vit4-5

Incorporer les blancs délicatement.

Mettre dans un moule à muffins ou moule carré Dem....

Cuire 15 à 20 mn

Conseils

  • On peut rajouter un peu de rhum dans la préparation!
  • Une fois les moules remplis, on peut mettre un morceau de chocolat dans la pâte....c'est un régal!!!!

Auteur

Invité — publiée le 22 May 2012 · mise à jour le 22 May 2012

Commentaires récents

AuReLii18 — 12. juillet 2017 - 22:03

Gâteau très moelleux et très bon. J'ai disposé des framboises après avoir versé la pâte dans le moule, c'était excellent.

Andrée1 — 19. février 2017 - 18:52

Facile à faire et vraiment délicieux

celine290877 — 1. février 2017 - 15:33

tres bonne recette a refaire

— 23. août 2016 - 22:27

galavali — 15. mai 2016 - 21:15

lilwen — 24. avril 2016 - 16:19

— 4. avril 2015 - 07:02

— 27. novembre 2014 - 11:01

— 13. juin 2014 - 15:28

— 25. juin 2013 - 20:39