
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les noix dans le bol.
Donner 1 ou 2 coups de Turbo pour obtenir une poudre de noix.
Mettre le sucre, les œufs et le beurre dans le bol contenant la poudre de noix.
Mélanger 30 s / vitesse 4.
Ajouter la farine et mélanger 20 s / vitesse 4.
Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
Cuire dans le four préchauffé 35 min.
Conseils
- Ce gâteau n'est pas sec du tout. La couche supérieure est croustillante et le reste est super moelleux.
- Personnellement, je le trouve encore meilleur quand il a été placé au réfrigérateur.
- Il peut aussi être servi avec une crème anglaise.
Invité — 19. octobre 2016 - 08:04
Tout simplement excellentet simplissime à réaliser, je le fais pour nous, quant on reçoit ou bien quant on est invité et à chaque fois on me demande la recette, alors en pleine période des noix, n'hésite plus, vous allez devenir adict comme nous. BRAVO !!!