Préparation
Préchauffer le four à 160°C.
Raper le zeste de deux oranges lavées et presser le jus d'une seule.
Mélanger dans le bol 5 min à vitesse 4 le beurre ramolli, les œufs et le sucre.
Ajouter la farine, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d'une orange. Cuire 3 min à vitesse 4.
Beurrer un moule, verser-y la pâte et faire cuire 40 à 45 min en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Pour le sirop, porter à ébullition le jus des trois oranges restantes et le sucre glace, laisser frémir pendant 5 min.
Démouler le gâteau et arroser-le avec le sirop.
Servir à température ambiante.
Conseils
- Vous pouvez mettre éventuellement en plus le jus d'un demi citron dans la pâte et un demi citron dans le sirop.
Invité — 16. novembre 2021 - 23:09
Bonjour c'est sûr que ce gâteau une fois réalisé est très bon mais raté car vous avez oublié de préciser qu'avant de l'enfourner il faut mettre le four à 190* celcius et non pas le laisser à 160 dommage ,!!impossible de le faire gonfler sinon et moi j'ai rajouté 1 c à soupe de fleur d'oranger à refaire!!
mamiebisous — 7. mars 2021 - 16:52
très bonne recette à refaire
Invité — 19. avril 2020 - 15:19
Excellant
Invité — 11. novembre 2019 - 17:31
Très bon gateau, moelleux, très bon goût et super facile!! Nous avons adoré!!
Merci pour le partage!
Dine42410 — 9. octobre 2019 - 13:44
Gâteau excellent
Sandivine — 3. mars 2018 - 20:05
Pas mauvais du tout
Invité — 27. février 2018 - 11:49
juste un régal
Invité — 25. février 2018 - 17:41
on a adoré !! Excellent....
fait dans un moule à cake en ajoutant 10 mn de cuisson
na1chti — 5. janvier 2018 - 16:23
très bon il n'à juste pas beaucoup monté
Invité — 13. décembre 2017 - 13:20
Fait avec ma petite fille... c'est super facile et surtout c'est excellent.