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Gateau moelleux à l'orange.

Préparation

Préchauffer le four à 160°.

Raper le zeste de deux oranges lavées, et presser le fus d'une seule.

Mélanger dans le bol  5 MIN ,VIT 4 le beurre ramolli , les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine , la levure , le zeste de deux oranges et le jus  d'une d'orange  .3 MIN VIT 4.

Beurrer un moule , versez- y la pate, et faites cuire 40 à 45 mn en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.

 

Pour le sirop.

 Porter à ébullition le jus des trois oranges restantes et le sucre glace , laisser frémir pendant 5 mn.

Démouler le gateau et arroser le avec le sirop.

Server à température ambiante.

Conseils

  • Vous pouvez mettre éventuellement en plus , le jus d'un demi citron dans la pate et un demi citron  dans le sirop.

Auteur

cupcakes — publiée le 2 November 2015 · mise à jour le 2 November 2015

Commentaires récents

— 16. novembre 2021 - 23:09

Bonjour c'est sûr que ce gâteau une fois réalisé est très bon mais raté car vous avez oublié de préciser qu'avant de l'enfourner il faut mettre le four à 190* celcius et non pas le laisser à 160 dommage ,!!impossible de le faire gonfler sinon et moi j'ai rajouté 1 c à soupe de fleur d'oranger à refaire!!

mamiebisous — 7. mars 2021 - 16:52

très bonne recette à refaire

— 19. avril 2020 - 15:19

Excellant

— 11. novembre 2019 - 17:31

Très bon gateau, moelleux, très bon goût et super facile!! Nous avons adoré!! Merci pour le partage!

Dine42410 — 9. octobre 2019 - 13:44

Gâteau excellent

Sandivine — 3. mars 2018 - 20:05

Pas mauvais du tout

— 27. février 2018 - 11:49

juste un régal

— 25. février 2018 - 17:41

on a adoré !! Excellent.... fait dans un moule à cake en ajoutant 10 mn de cuisson

na1chti — 5. janvier 2018 - 16:23

très bon il n'à juste pas beaucoup monté

— 13. décembre 2017 - 13:20

Fait avec ma petite fille... c'est super facile et surtout c'est excellent.