
Préparation
Mettre le beurre dans le bol 5 min vitesse 3 à 80°
Ajouter le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, la faine, le lait, et la levure 30 secondes vitesse 4
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro-onde
Séparer la préparation en deux part égale
Dans l'une mettre l'extrait de vanille, dans l'autre le chocolat fondu
Dans un moule rond beurré, fariné, mettre une louche de vanille, une de chocolat ... jusqu'a qu'il n'y est plus de pâte à la fin ça doit ressembler à une cible
Enfourner 35 min
Conseils
- Vous pouvez remplacer le chocolat par du nutella
Lu08 — 9. avril 2025 - 16:38
Excellent ! Fait en individuel façon cupcake (cuisson à bien surveiller environ une douzaine de minutes) trop trop bon
Lolotta_88 — 16. septembre 2024 - 23:33
Gateau excellent
73genix38 — 28. août 2023 - 07:21
Il est noté 250g de beurre en gras au-dessus de la liste des ingrédients Bonne journée
lea74 — 26. août 2023 - 10:37
je vois pas la quantité de beurre. Merci
Lau76 — 12. juin 2023 - 20:59
Excellent et tendre à souhait. marbrage réussit, merci pour l astuce de la cible.
— 9. février 2021 - 22:09
Popess: Merci
Popess — 7. février 2021 - 09:01
très moelleux, excellent
— 4. août 2020 - 21:14
Ggingembre: Merci
Ggingembre — 21. juillet 2020 - 12:28
Moelleux ! ! Meilleur que la génoise du livre Thermomix ! !! Joli effet de rayures (les miennes étaient un peu fines....en mettre plus par ligne.....) Succès garanti.
Elusive — 1. décembre 2019 - 22:18
Bonjour. Gâteau non cuit au bout des 35min à 180°C (chaleur tournante). Ce n'est qu'au bout de 1h que le couteau est ressorti sec. Je l'ai fait dans un moule à cake, et ce n'est pas moi qui le goûtera mais la classe de ma fille pour son anniversaire. j'ai rajouté des pépites de chocolat dans le côté vanille, et fait fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau dans le bol pour ne pas qu'il se désèche. Le résultat est que le marbré m'a l'air vraiment très très bon, moelleux. Je pense que les petits de maternelle vont se régaler. Je le referai pour nous une autre fois absolument.