Préparation
Préchauffer votre four Thermostat 5-6 (160 - 170 °C)
- Mettre dans le bol, les 300 g de noix, mixer 10s vitesse 10 afin d'en faire une poudre de noix. Reserver
- Une fois les noix retirer du bol (si il en reste un peu ce n'est pas grave!) mettre les oeufs et le sucre. Mixer 10s Vitesse 5
- A la sonnerie, incorporer les noix, et mixer 15s à vitesse 5 en augmentant doucement la vitesse. La pate est prête!
- Verser dans un moule à manquer avec du papier sulfurisé dans le fond et enfourner 45 minutes.
Attendre qu'il soit reffroidi pour le démouler délicatement, car c'est un gateau très fragile
val25 — 24. mai 2020 - 14:00
Merci beaucoup c'était super bon j'ai ajouté une cc de bicarbonate pour le faire gonfler un peu plus
dedette21 — 17. octobre 2017 - 12:59
excellent
céline27 — 27. avril 2017 - 14:57
— 12. novembre 2016 - 04:27
Bonjour, désolée pour la question bête mais on parle de 300g de noix avant epluchage ou après ?
flolou83 — 7. septembre 2016 - 23:29
Cc62 — 3. mai 2016 - 00:57
céline27 — 25. mars 2016 - 23:26
— 24. mars 2016 - 14:11
mchaussy — 31. octobre 2015 - 12:19
rbormi — 29. octobre 2015 - 20:04