Préparation

Préchauffez le four à 200 degré th 6-7

Tamiser la farine,la levure et le sel.

Mettre le fouet dans le Couvercle verrouillé ajouter le sucre et les oeufs et mixer 1 minute vit 4. Retirer le fouet, ajouter le beurre fondu le lait et l'arôme vanille mixer 30 secondes vit 4. Programmez à nouveau 30 secondes vit 4 et ajouter le mélange farine levure sel à l'arrêt de la minuterie diviser la pâte en deux dans deux saladiers

Epluchez les pommes enlevez le coeur et les pépins coupez-les en deux puis les trancher finement à la mandoline les jeter dans un des deux saladier et les imbiber de pâte. Faire de même pour les poires les couper finement avec un couteau et les mettre dans l'autre saladier.

Beurrez et farinez un moule carré de 20 cm de côté versez d'abord le contenu du saladier de pommes et lisser versez par dessus le contenu du saladier de poires et lisser de nouveau. Enfournez pour 35 minutes.

Laissez tiédir dans le moule avant de soupoudrer de sucre glace.

Servir dans le moule

Décrire les étapes de préparation de votre recette

Conseils

Vous pouvez servir ce gâteau en petites parts pour un café ou thé gourmand étant très léger convient parfaitement après un bon repas.

Auteur

Invité — publiée le 30 March 2015 · mise à jour le 5 April 2015

Commentaires récents

— 2. février 2020 - 12:25

Super moelleux, en coupant les fruits vraiment très fins , j'ai mis de l'huile à la place du beurre. Delicieux

Lamikamak — 26. février 2016 - 22:29

— 10. novembre 2015 - 21:48

— 31. mai 2015 - 23:52

— 5. avril 2015 - 21:27

joss987 — 5. avril 2015 - 11:33