Préparation

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6)
Mettre le beurre dans le bol puis faire fondre 2min/90°C/Vit 2 ajouter le fromage blanc et les œufs puis mélanger 20sec/Vit3.
Ajouter la farine, la levure le sucre puis mélanger 20sec/Vit3.
Ajouter la noix de coco et les pépites de chocolat puis mélanger 20sec/Sens de rotation/Vit3.
Beurrer un moule à cake avec un pinceau plein de beurre fondu.
Verser la pâte dans le moule à cake beurré.
Bien égaliser la surface avec l'aide d'une spatule ou d'une fourchette.
Enfourner pour 40 minutes, vérifier la cuisson en plantant une pique dans le gâteau, elle en ressortir sèche (le chocolat fondu ne compte pas...). Laisser refroidir et déguster.

Auteur

Invité — publiée le 21 August 2016 · mise à jour le 12 September 2016

Commentaires récents

Popess — 29. avril 2020 - 12:51

Excellent

— 31. mars 2019 - 11:16

— 2. novembre 2018 - 15:42

Moelleux et excellent

MARSEILLE — 4. mai 2018 - 07:44

Excellent Ce gâteau a eu beaucoup de succès. J'ai mis seulement 70 g de sucre et c'est très bien pour nous , je pense même descendre à 60g ! À refaire très vite pour les gourmands , très très bon mélange chocolat - noix de coco et très bien dosé . Merci pour le partage

— 1. octobre 2017 - 09:23

Excellent cake, facile à réaliser, sans trop de beurre. Merci pour la recette.

Wvéro — 21. janvier 2017 - 17:28

Facile et rapide. Idéal un goûter improvisé

MImi117 — 15. janvier 2017 - 12:09

Très bon. Pas mis de pépites de chocolat mais du chocolat à fondre directement avec le beurre

OFER — 9. décembre 2016 - 15:13

Très bon cake facile à réaliser - Merci de l'échange

— 5. décembre 2016 - 18:25

les enfants ont mangé avec plaisir. Le gateau s'emmiette un peu beaucoup a la decoupe. MAis il est bon. Ca change du gateau au yaourt!

— 18. octobre 2016 - 16:15

Super vite fait et belle assoc coco/choco....il a été englouti par les loulous au goûter