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Gateau au yaourt nature, chocolat , noix de coco ou amande

Préparation

POUR UN GATEAU NATURE:

Préchauffer le four à 180°C.

Verser le yaourt, les 2 oeufs, le sucre ,l'huile dans la bol et mixer 1 min vitesse 5.

Ajouter les 3 pots de farine,la levure et mixer 1 min vitesse 5.

Huiler le moule et versez-y la pâte. Laisser cuire 35-40 min chaleur moyenne, vérifier la cuisson avec une lame de couteau.

 

VARIANTE:

au chocolat: remplacer un pot de farine par 1 pot de cacao

aux amandes: remplacer un pot de farine par 1 pot de poudre d'amande

à la noix de coco: remplacer un pot de farine par 1 pot de noix de coco

Conseils

  • Vous pouvez aussi faire un gâteau nature ou à la noix de coco et rajouter des pépites de chocolat (c'est aussi trés bon!)

Auteur

severine04 — publiée le 27 January 2012 · mise à jour le 8 December 2014

Commentaires récents

MARSEILLE — 13. février 2024 - 14:19

Agréablement surprise délicieux gâteau et bien moelleux j'ai suivi les commentaires : un seul pot de sucre, de la crème liquide à la place de l'huile et un sachet entier de levure, le reste identique. Je l'ai fait à la poudre d'amande (donc 1 pot d'amande et 2 de farine) j'y ai rajouté une poire coupée en petits morceaux plus une cuillère à soupe de chocolat en poudre. Nous nous sommes réglés. Gâteau qui a eu beaucoup de succès. Merci beaucoup pour le partage

LENYLEVE — 8. octobre 2022 - 13:59

Recette faite juste pour utiliser des yaourts (second essai de ma multidélices en 4 h et là trop liquides, même bébé je refusais le lait mais jeter de la nourriture c'est impossibel pour moi) J'ai adapté un peu en fonction des commentaires juste un contenant de sucre et j'ai fait gonfler des raisins secs un peu anciens dans du rhum ajoutés à la fin de la préparation. Il est beau, il est bon mais n'a pas ma préférence en matière de gâteaux, je mets quand même 4 étoiles car la recette est très bien

theresepn — 19. juin 2020 - 07:22

bonne recette merci pour le partage

Fromentin Liliane — 15. février 2020 - 16:22

Je n'ai pas mis de chocolat et 1 sachet entier de levure chimique et 1 yaourt à la grecque cuisson 40 mn à 180° dans un moule en couronne une réussite.

— 28. mai 2019 - 09:31

facile a faire avec des enfants !

delphineskippy260582 — 28. mai 2018 - 07:52

Bon gâteau. Je l'ai fait à la noix de coco avec des pépites de chocolat. Par contre j'ai mis qu'un pot de sucre et c'est assez sucré.

iris22 — 17. mai 2018 - 15:46

Tres bonne recette moelleuse

iris22 — 6. avril 2018 - 22:34

sylmaur: bonsoir quand je mets des raisins ou pepites je mets la température de 10°C plus forte pendant 10 mn jusqu'à maintenant ça marche ! Vous me direz ! A bientôt

— 23. mars 2018 - 14:27

Très bon. Merci pour les commentaires, j'ai suivi ces notes et je confirme que le gâteau est bon et moelleux. 3 oeufs Crème fraiche à la place de l'huile 1.5 pots de sucre 1 sachet de levure entier 35 minutes de cuisson

gigicoco — 6. février 2018 - 20:39

Gateau au yaourt à tester