Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Préparer la crème aux noix en plaçant les noix dans le bol pour 5 s / vitesse 7.
Mélanger hors du bol les noix avec le beurre fondu, le sucre et la cannelle.
Réserver la crème aux noix.
Verser le beurre fondu dans le bol non lavé pour 3 min / vitesse 50.
Ajouter la farine, la levure, le sucre, le lait, les œufs et les yaourts.
Mixer 15 s / vitesse 7.
Verser un tiers de la pâte dans un moule chemisé.
Verser les deux tiers de la crème aux noix.
Finir de remplir le moule avec la pâte restante.
Saupoudrer le tout de la crème de noix restante.
Cuire 30 min.
Une fois démoulé et tiède, verser le miel réchauffé au micro-ondes quelques secondes pour qu'il soit liquide.
lourob — 21. novembre 2020 - 17:38
La réalisation de ce gâteau n'a pas été une réussite mais je sais pourquoi en fait j'ai mis mon four en chaleur tournante et sans surveillance les 10 premières minutes de cuisson il a complètement grillé sur le dessus . j'ai donc retirer cette couche de grillée et manger quand même il est très bon et je vais retenter une nouvelle fois je reviendrais vers vous .