Gâteau au lait concentré sucré

Préparation 12 Min · Total 47 Min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.8/5 (5 avis) · 0 favoris Dessert
Gâteau au lait concentré sucré

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer et fariner un moule à cake.

Verser le lait concentré dans le bol et programmer 4 min / vitesse 3.

Ajouter les œufs un à un toutes les 10 s entre chaque œuf.

Ajouter le jus de citron puis le beurre coupé en morceaux et continuer à mélanger à vitesse 3.

Une fois le mélange homogène, ajouter la farine et la levure.

Mélanger 2 min / vitesse 3.

Verser le mélange dans le moule beurré et fariné et enfourner 30 à 35 min.

Auteur

cathcook78 — publiée le 11 juillet 2016 · mise à jour le 11 avril 2018

Commentaires récents

bossy — 8. décembre 2023 - 12:01

Un Régal ! Fait avec 3 oeufs + 2 pommes coupées en cubes, et 2 càs de "goutte". Le moule est plein à ras-bord, et ça a débordé à la cuisson !

madmag45 — 20. avril 2020 - 19:35

Simple, rapide, efficace !

Fait avec 250g de lait concentré et c'etait suffisant.

Ninieal — 7. février 2018 - 13:36

Gâteau qui surprend par sa texture et aussi par son goût, extra moelleux. A refaire!!!

Invité — 30. mars 2017 - 11:17

très bon gâteau

Voir la recette originale sur Thermomix