Préparation
Préchauffer le four à 170°C.
Insérer le fouet dans le bol et mettre les 4 blancs d'œufs.
Régler la vitesse sur 3 pendant 3 min.
Mettre les blancs en neige au frais.
Retirer le fouet.
Mettre le sucre et les jaunes d'œufs dans le bol et mélanger vitesse 3 pendant 6 min.
Ajouter ensuite le verre de lait et le verre d'huile et mélanger 2 min vitesse 3.
Ajouter la farine, la levure chimique et le Nesquick dans le bol et mélanger 40 s vitesse 5.
Mélanger délicatement les blancs en neige à l'appareil à l'aide d'une maryse.
Enfourner dans un moule à charnière de 26 cm de diamètre durant 40 min et vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
La lame doit ressortir totalement sèche.
Conseils
- Pour décorer votre gâteau, il suffit de chauffer un petit pot de Nutella et de le tartiner sur le gâteau.
- Vous pouvez aussi mettre du sucre glace ou des vermicelles de chocolat.
Invité — 28. janvier 2018 - 13:14
Niveau goût c est pas ça