Préparation

Mettre le chocolat en morceaux avec le lait et le beurre dans le bol, mélanger 2min/100C/vitesse 1

Puis rajouter tous les ingrédiens, sucre, farine et les 3 jaunes d'oeufs, mélanger, 20 sec/vitesse 3

Transvaser votre préparation et réserver

Nettoyer votre bol (vérifier qu'il soit bien sec), insérer le fouet, ajouter les 3 blancs d'oeufs et le sell, et fouetter 3 min/vitesse 3.5

Incorporer les blancs dans votre préaration délicatement puis verser dans un moule.

Préchauffer votre four à 170°C et enfourner pendant 25 minutes.

Auteur

Invité — publiée le 22 November 2015 · mise à jour le 22 November 2015

Commentaires récents

noeisa — 20. octobre 2022 - 11:38

Excellent !moins de sucre et quelques dés d'oranges confites.... merci pour le partage

— 24. août 2022 - 16:22

Très très bon a refaire sans hesiter 80g de sucre, 150g de lait et 3 CS de crème fraîche pour moi 30min de cuisson a 180d

Cocot_29 — 23. août 2022 - 10:28

Nickel ! Rapide et léger!

guilou38 — 8. novembre 2021 - 11:06

super bon. Merci pour cette recette

— 17. juillet 2021 - 09:40

Excellent. Très bonne conservation le lendemain. Fort apprécié Variante : J'accompagne ce dessert d'une glace menthe aux pépites de chocolat et pour retrouver les memes gouts j'ai pris un moule rectangulaire et j'ai placé en damier des carrés After Eight

defre92 — 21. novembre 2020 - 21:05

très bon. 80 gr de sucre 150 gr de lait cuisson 170° 30 mn mais trop juste donc j'ai rajouté 5 m à 190°

defre92 — 21. novembre 2020 - 21:02

très bon. un verre de lait pour moi 150 grammes et c'était parfait. cuisson 30mn 170° trop juste pour moi donc j'ai rajouté 5 mn à 190°.

— 3. mai 2020 - 16:56

excellent fait ce jour avec moins de sucre (100g)

tigry — 29. novembre 2019 - 07:25

tigryas de reponse comme d'habitude ?

Peg17 — 16. novembre 2019 - 19:19

Très bon. comme indiqué dans les commentaires,j'ai diminué la quantité de sucre