Préparation
Pour un moule de 18cm 200g de chocolat noir à 70% de cacao 3 oeufs 80g de sucre de fleur de coco 70g de farine de petit épeautre 1/2 sachet de levure chimique 200g de courgettes Préchauffer le four à 180. Mettre les courgettes dans le bol et les mixer 30s, 7. Les laisser dégorger dans une passoire. Mettre à fondre le chocolat noir au bain-marie. Dans le bol, déposer les jaunes, le sucre et le fouet pour 3mn, 3. Leur ajouter la farine et la levure après avoir ôté le fouet pour 30s, 6. Leur ajouter le chocolat noir et les courgettes pour 30s, 5. Monter les blancs en neige. Mélanger les deux préparations ensemble hors du bol. Verser dans un moule chemisé et cuire 30mn (+ ou – selon l’effet fondant que vous souhaitez !).
— 11. octobre 2021 - 04:15
Très bon, j'ai remplacé les 200 g de courgette par 200 g de papaye verte et c'était très bon aussi
Papilles-on-off — 24. août 2020 - 10:45