Flan du Sud Ouest "Mellassine"

Préparation 2 min · Total 27 min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.47/5 (17 avis) · 7 favoris Dessert
Flan du Sud Ouest

Préparation

Chauffer votre four à 225°.

 

Mettre dans le Couvercle verrouillé tous les ingrédients, mixer 20 sec vit 4, racler les parois et mixer à nouveau 10 sec.

 

Beurrer un moule à tarte, verser la préparation et mettre au four 25 à 30 min.

 

Laisser refroidir au frigo et déguster!

Conseils

  • La mellassine donne une pate tendre recouverte d'un flan, ces 2 textures font la réussite de cette recette.
  • Je suis originaire de Franche-Comté, je vis en Alsace mèèèè qu'est-ce que j'aime aussi la cuisine du Sud-Ouest....

Auteur

Damy — publiée le 19 mai 2014 · mise à jour le 19 février 2015

Commentaires récents

ASTRID 01 — 1. avril 2020 - 19:02

ce flan du sud ouest est très facile à réaliser, rapide et bon, à refaire

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Nadege60 — 4. novembre 2018 - 21:20

Super rapide à faire et vraiment trop bon ! Merci pour ce partage. Recette mise dans mes favoris

Invité — 14. février 2016 - 21:35

Damy — 16. mars 2015 - 12:03

Invité — 13. mars 2015 - 10:57

Damy — 26. février 2015 - 12:40

Invité — 26. février 2015 - 10:55

guiguidu31 — 20. février 2015 - 07:06

Edgard123 — 1. février 2015 - 13:44

Invité — 9. décembre 2014 - 10:50

Voir la recette originale sur Thermomix