
Préparation
Mettre le sucre, le sel, la levure et le lait dans le bol.
Programmer 2 min / 37°C / vitesse 2.
Ajouter la farine et les œufs.
Programmer 4 min / mode pétrin.
Ajouter le beurre mou, la fleur d'oranger et l'arôme citron.
Programmer 7 min / mode pétrin.
Rajouter éventuellement de la farine en fonction de la consistance.
La pâte doit être pâteuse et se décoller du bol.
Battre quelques minutes en mode pétrin.
berlioz — 20. février 2017 - 13:12
la recette à l'air sympa dommage qu'elle soit incomplète la manière et le temps de cuisson ne sont pas précisés il faudrait la complèter