
Préparation
Placer le chocolat dans le bol pour 10 s, vitesse 10.
Ajouter le beurre pour 2 min, 50°C, vitesse 2.
Ajouter tous les autres ingrédients pour 1 min, vitesse 6.
Verser dans les moules à muffins.
Enfourner 15 à 20 min à 180°C.
Laisser refroidir.
Mélanger ensemble le mascarpone, le sucre glace et la pâte à tartiner.
Lorsque la crème est homogène, mettre dans une poche à douille et laisser au frais.
Déposer sur chaque muffin un peu de topping.
Agrémenter d'un zizi en pâte à sucre.
Commentaires récents