Cupcakes à la cerise (muffins chocolat, topping mascarpone aux cerises)

Mettre le chocolat dans le bol pour 10 s / vitesse 10.

Ajouter le beurre pour 2 min / 50°C / vitesse 2.

Ajouter tous les autres ingrédients pour 1 min / vitesse 6.

Verser dans les moules à muffins et glisser une cerise dénoyautée dans chacun.

Enfourner 15 à 20 min à 180°C.

Laisser refroidir.

Laver le bol et y placer les ingrédients pour le coulis de cerises.

Programmer 5 min / 90°C / vitesse 3.

Mixer 10 s / vitesse 6.

Réserver le coulis.

Mélanger le coulis un peu refroidi avec le mascarpone.

Décorer les muffins avec le mélange mascarpone et coulis.