
Préparation
Casser les chocolats dans le bol et fondre 5 min / 50°C / vitesse 2.
Émietter les gavottes dans le bol et mixer 30 s / vitesse 2 / fonction Sens inverse.
Mettre la préparation dans les moules et placer au réfrigérateur minimum 3 heures ou 1/2 heure au congélateur.
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