Préparation

Préchauffer votre four à 200°.

Beurrer un plat en pirex ou autre plat allant au four.

Mettre dans le bol les ingrédients pour le crumble et mixer en donnant 3 impulsions de turbo. Réserver au frais.

Dans un ramequin, mettre les raisins secs à tremper dans le rhum.

Couper les pommes en morceaux et les mettre dans le bol ; rajouter le beurre, le sucre, l'eau et faire cuire 5 min 90 degrés sans inverse vitesse 1.

Mettre dans le plat, y répartir les raisins imbibés, recouvrir du crumble par petits morceaux et faire cuire au four à 200 degrés pendant 20 à 30 minutes.

Conseils

Le crumble doit être doré, faire attention au temps de cuisson passé 20 min... Bonne dégustation

Auteur

Invité — publiée le 28 October 2015 · mise à jour le 31 October 2015

Commentaires récents

cathda — 22. juillet 2017 - 19:59

Merci pour cette délicieuse recette. Les trois impulsions du turbo sont parfaites pour avoir un crumble granuleux.

— 6. avril 2016 - 18:57

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SOFDLS — 24. décembre 2015 - 01:38

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