Crêpe aux pommes cuite au four

Faire une pâte à crêpes, base de la recette du livre "A table avec Thermomix" à laquelle j'ajoute 80 g de sucre.

Éplucher les pommes et les couper en lamelles, assez épaisses.

Faire revenir les pommes à la sauteuse avec un peu de beurre et du sucre pour les caraméliser.

Beurrer un plat allant au four.

Mettre les pommes caramélisées dans ce plat, puis verser la pâte à crêpes.

Mettre au four chaud, 200°C, cuire pendant 40 min toujours à 200°C.