Préparation
Faire une pâte à crêpes, base de la recette du livre "A table avec Thermomix" a laquelle j'ajoute 80 g de sucre. Eplucher les pommes et les couper en lamelles, assez épaisses. Faire revenir les pommes à la sauteuse avec un peu de beurre et du sucre pour les caraméliser. Beurrer un plat, allant au four. Mettre les pommes caramélisées dans ce plat , puis verser la pâte à crêpes. Mettre au four chaud, 200°, cuire pendant 40 mn toujours à 200°.
Conseils
- Cette recette peut être cuite dans une sauteuse, c'est plus délicat à retourner et à cuire sans bruler
grenouille86 — 12. novembre 2018 - 16:02
Ce gâteaux est extras mes amis l'on beaucoup aimer merci merci