Préparation
Mettre le beurre, le sucre blanc et le sucre roux dans le bol.
Mixer 40°C / 2 min / vitesse 3.
Ajouter les œufs et mixer 1 min / vitesse 3.
Ajouter la farine, le bicarbonate et le sel et mixer 2 min / vitesse 3.
Ajouter la noix de coco et mixer 1 min / vitesse 3.
Enlever la pâte du bol et la mettre dans un saladier.
Mélanger les pépites de chocolat dans le saladier.
Préchauffer le four à 210°C.
Sur une feuille de papier sulfurisé, former des petites boules bien rondes (taille d'une balle de golf).
Cuire entre 9 et 11 min.
Sortir les cookies du four dès qu'une légère coloration se montre et laisser refroidir.
Conseils
- Vous pouvez ajouter 125 g de noix.
Dongzhimen33 — 18. mai 2019 - 09:59
Juste une tuerie......je les ai faits cuire 8minutes à 190°....harchi moelleuxxxxxxx!!!! Merci pour le partage.
njl83 — 27. novembre 2017 - 20:07
Très bon
J'attends les commentaires de mes hommes ! Merci
Invité — 6. juillet 2017 - 22:40
Délicieux !
Invité — 2. octobre 2016 - 15:20
Fait cet amidi Ét ç ést un succès ...
tt le monde a adoré
merci pour le partage