Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mode pétrin 2 min 30.
Ajouter pépites de chocolat, amande en poudre ou concassée, noix de coco rapée, noisette en poudre ou concassée, etc.
mode pétrin 1 min 30.
Faire des tas à l'aide d'une cuillère à soupe et les aplatir.
Enfourner pour 15 min.
Conseils
- Si vous voulez réaliser cette recette au TM31, je vous conseillerais de diminuer les quantités par 2 pour ne pas trop charger le couvercle verrouillé.
- Exemple de garnitures : chocolat en pépites, mixer ou en poudre, noix de coco râpée, amandes en poudre, effilées ou concassées, noisettes en poudre ou concassées, noix, cacahuète, raisins secs, fruits secs, flocons d'avoine, etc...
- Si vous avez des idées, n'hésitez pas à les partager.
- Pour des cookies plus légers, faites moitié beurre, moitié margarine.
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