
Préparation
Mettre 120 g de chocolat en morceaux dans le bol et hacher 4 s / vitesse 4,5.
Faire fondre le beurre 2 min / 50°C / vitesse 2.
Ajouter les sucres 20 s / vitesse 4.
Ajouter l'œuf, le sucre vanillé, la farine et la levure et mélanger 30 s / vitesse 4.
Ajouter le chocolat ou les pépites 20 s / vitesse 3.
Préchauffer le four à 140°C.
Sur une feuille de papier sulfurisé, former des boules de pâte à l'aide d'une cuillère.
Bien espacer les boules car les cookies vont s'étaler.
Faire cuire 20 min.
Laisser refroidir les cookies à la sortie du four pour qu'ils durcissent.
Invité — 16. novembre 2017 - 21:25
bonsoir,un pure délice.ce sont mes premiers cookies que je fais et ils ont eu du succés.merci pour ce partage.