Cookies pépites de chocolat et fourrage Nutella

Mettre le beurre, le sucre, les œufs et l'extrait de vanille dans le bol 2 min / vitesse 3.

Ajouter la farine, la levure et le sel dans le bol 50 s / vitesse 4.

Ajouter les pépites de chocolat dans le bol 30 s / vitesse 2.

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

Former des boules d'environ la taille d'une grosse noix.

Aplatir les boules une par une dans la main pour obtenir une épaisseur d'environ 0,5 mm.

Mettre une noisette de Nutella au centre et refermer doucement pour éviter qu'elle ne déborde.

Poser les cookies sur la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

Cuire au four entre 12 et 18 min.

Laisser refroidir sur une grille ou déguster tiède.