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Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix à l'exception des pépites de chocolat pendant 8-10 sec /Vitesse 4.

A la sonnerie, incorporer les pépites de chocolats - fonction sens inverse pendant 5 sec/ Vitesse 4.

Puis, prélever une douzaine de cuillerées de pâte et les disposer sur une feuille silicone, en les espaçant d'environ 3 cm. Les aplatir légèrement avec le dos d'une fourchette.

Et enfin, enfourner le tout et laisser cuire à 200 °C (th. 6-7) 10 mn ou un peu plus jusqu'à ce que les cookies soient bien dorés.

Laisser refroidir sur une grille avant qu'ils soient dégustés.

 

Auteur

Invité — publiée le 17 March 2012 · mise à jour le 25 July 2017

Commentaires récents

colivia2 — 2. avril 2023 - 17:26

Super recette : j'ai fait moitié beurre moitié huille de coco, j'ai utilisé de la farine d'épeautre et diminué la quantité de cassonnade. Ensuite j'ai divisé la pâte en deux : une partie avec pépites de chocolat et l'autre avec raisins secs. Merci beaucoup pour le partage!

nathie61 — 23. janvier 2022 - 21:25

Ça change des cookies classiques mais j'aime beaucoup. J'ai mis moitié flocons et moitié son d'avoine car plus assez de flocons, du sucre de coco et farine d'épeautre.

liliguitou — 23. janvier 2022 - 15:27

Très bonne recette. Réalisée avec 80g de sucre et cuisson 12 min pour 29 cookies.

— 11. mai 2021 - 17:26

trop bon ! C'est une première avec des flocons d'avoine à refaire tout le monde à adoré !

Jolynoise — 29. avril 2021 - 22:41

73genix38 — 27. mars 2021 - 20:17

Très bonne recette. A refaire Mis 80 g de pépites de chocolat, gourmandise oblige J'ai fait des petites boules mais sans appuyer dessus avec une fourchette, 25 je crois. Cuisson 10mn chaleur tournante. Rempli un joli bocal pour offrir

mamymix21 — 19. mars 2021 - 17:33

bonjour, ils sont super bon à refaire

Christine456 — 12. avril 2020 - 19:11

Très bonne recette, j'ai adoré ainsi que toute la famille. À refaire sans hésitation.

— 10. avril 2019 - 09:46

— 25. juillet 2017 - 16:00

Trop bon ! J'ai mis de l'huile de coco à la place du beurre