Clafoutis aux pommes

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer un moule à tarte ou un plat à gratin et saupoudrer avec 20 grammes de sucre.

Couper les pommes en petits morceaux, ajouter du jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent, puis les répartir dans le moule ou le plat à gratin.

Mettre 70 g de sucre, la farine, les œufs, le sel et le lait dans le bol, puis mixer 10 s / vitesse 5.

Verser la préparation sur les pommes et enfourner pendant 40 min à 180°C.

Une fois la cuisson terminée, saupoudrer le clafoutis avec le reste de sucre.

Servir froid ou tiède.