Préparation
Insérer le fouet dans le bol.
Mettre le sucre et les œufs dans le bol.
Programmer 3 min / vitesse 3.
Ajouter la farine tamisée, le beurre fondu froid et la crème liquide dans le bol.
Programmer 50 s / vitesse 3.
Mettre quelques cerises dans des petits ramequins beurrés et sucrés, puis verser la pâte jusqu'en haut.
Enfourner 25 min à 200°C suivant votre four, jusqu'à coloration.
Conseils
- J'utilise les moules en silicone de chez Guy Demarle, ce qui me fait 8 portions.
- Vous pouvez faire cette recette avec des cerises fraîches.