Clafoutis aux cerises et noisettes

Préchauffer le four à 180°C.

Verser le sucre dans le bol et mixer 15 s à vitesse 10.

En prélever 2 cuillères à soupe pour la finition.

Ajouter la farine, le lait, la poudre de noisettes, les œufs, le beurre et le kirsch et mixer 7 min à 80°C vitesse 3.

Préparer un moule, y répartir les cerises et recouvrir de pâte à clafoutis.

Cuire 40 min à 180°C.

Laisser tiédir avant de saupoudrer de sucre glace réservé.