Chouquettes

Préparation 30 min · Total 50 min 20 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4/5 (3 avis) · 2 favoris Dessert
Chouquettes

Préparation

Préchauffer le four à 200°, th 6-7

Mettre dans Couvercle verrouillé eau + beurre + sel + sucre : 4min/100°/vit4

Ajouter la farine : 1,30min/vit3

Mettre sur vit5 et mettre un Oeuf toutes les 30 sec puis mixer le tout 30S/vit5.

A l'aide d'une cuillère, faire des petits tas de pate (2 à 3 cm) et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé SANS LES SERRER car ils gonfflent.

Les recouvrir de gros sucre.

Enfourner 20min.

Laisser refroidir et déguster c'est pret

 

Conseils

  • Bien inserer le gros sucre car lors de la cuiccon les chouquettes gonfllent et les sucres risqueraient de tomber.

Auteur

Invité — publiée le 2 février 2014 · mise à jour le 3 février 2014

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