Cake fondant au citron

Préchauffer le four 180°

Mettre le beurre (mou) le sucre dans le bol mixer 10s vit 5.

Ajouter les oeufs, le yaourt mélanger 10s vit 5.

Râper le citron, récupere le jus de citron, ajouter dans le bol,

avec la farine la levure, mixer 10s vit5

Verser le tout dans un moule beurre, farine .

180°, 30min .

Laissez un peu refroidir, démouler .

Varier en changeant de yaourt nature, brassé, brebis, chèvre, etc....

Déguster une fois refroidit.