Préparation
Mettre la farine, la maizena, la levure, les oeufs, le beurre, la cassonade, l'arôme vanille dans le bol. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
Mettre les 2 bananes coupées en gros morceaux dans le bol. Mélanger 20 sec/vitesse 5.
Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger 20 sec/Sens de rotation/vitesse 3,5.
Verser la préparation dans des moules individuels.
Faire cuire dans un four préalablement chauffé à 180°C (chaleur tournante) pendant 30 min.
Conseils
- J'ai réaliser cette recette dans un moule en silicone composé de 6 petits cakes (moule TE***). Mais vous pouvez la réaliser dans un moule à cake classique. Dans ce cas augmenter la cuisson de 15 à 20 min.
- Plus les bananes sont mûres, plus elles auront du gout.
- Pour tester si le cake est cuit, vous pouvez planter la lame d'un couteaux. Il faut que celle-ci ressorte sèche.
- Pour une recette plus light, il est possible de diminuer la cassonade à 80
- 90 g.
La Cleade — 31. octobre 2024 - 12:36
Très bonne recette, simple et rapide !
J'ai mis 20 g de sucre en moins, car les bananes étaient très mûres et donc bien sucrées. Ma fille et moi, on s'est régalées !
cocofa — 28. mars 2020 - 18:19
Super recette. Cake moelleux.. On a adoré. Merci
Agnès BDO — 17. avril 2019 - 19:13
J'ai trouvé que le cake était un peu écoeurant, trop sucré.
Merci quand même pour cette recette.
Invité — 17. avril 2019 - 10:12
Tout le monde a adoré!!!!! A refaire
Invité — 13. mai 2018 - 14:14
Je la fais et je la refais et c'est toujours un régal ! Comme je n'ai pas de petits moules à cakes, je la fais dans un moule à 6 tartelettes en silicone et ça va très bien.
Ysatis13 — 23. janvier 2017 - 18:42
Absolument délicieux !!! Même ma fille qui ne mange pas de fruits adore et elle en mange plus que de raison lol
fanoche — 3. novembre 2016 - 13:24
Merci
nous avons apprécié
sburlat — 10. octobre 2016 - 13:12
Excellent
Invité — 18. août 2016 - 18:28
croquinette49 — 10. juillet 2016 - 10:58