Préparation
EPLUCHEZ LES pommes et coupez les en morceaux .mettre 10g DE BEURRE dans le bol ainsi que les pommes 5MN/Sens de rotation/75°/Vitesse mijotage RESERVER ;SEPARER LE BLANC DES JAUNES ; LES JAUNES AVEC LE SUCRE 1 mn / vit 6 AJOUTER FARINE LEVURE LES POMMES et le beurre Sens de rotation/Vitesse mijotage/3 MN ET RESERVER LE TOUT ;PREPAREZ LES BLANCS EN NEIGE ET LES AJOUTER AU RESTE DELICATEMENT
BEURREZ LE MOULE ,VERSEZ LA PREPARATION 180 ° 50 MN
Conseils
- ajouter cannelle pendant la cuisson des pommes
Invité — 2. décembre 2015 - 19:04
Invité — 10. décembre 2014 - 15:55
Invité — 7. décembre 2014 - 12:08
Invité — 3. décembre 2014 - 20:30