
Préparation
Préchauffer le four à 160°C.
Dans le bol, placer le chocolat en gros morceaux pour 10 s / vitesse 10.
Racler les parois et mettre à fondre 3 min / 50°C / vitesse 3.
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer 30 s / vitesse 6.
Verser dans un moule chemisé et enfourner pour 40 min.
Thelilinou — 12. décembre 2021 - 20:37
J'ai adoré ce gâteau, qui a parfaitement tenu 1 semaine ! Merci beaucoup
Papilles-on-off — 20. mars 2021 - 14:20
Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d’un livre sur le chocolat) d’un seul clic par ici…
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J’ai réalisé ce dessert très simple lors d’un repas de dernière minute, pendant les vacances. Je l’avais repéré par ici et je vous avoue qu’il m’avait fait de l’oeil. Je l’avais agrémenté d’une petite crème anglaise peu sucrée et il a eu du succès. Il s’agit d’un cake au chocolat, beurre de cacahuète et farine de sarrasin (IG bas).