Préparation
200g de chocolat noir pâtissier 200g de yaourt nature 70g de beurre de cacahuète maison 2 oeufs 100g de farine de sarrasin 50g de farine d’orge mondé 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 160. Dans le bol, placer le chocolat en gros morceaux pour 10s, 10. Racler les parois et mettre à fondre 3mn, 50, 3. Ajouter tous les autres ingrédients et mixer 30s, 6. Verser dans un moule chemisé et enfourner pour 40mn.
Thelilinou — 12. décembre 2021 - 20:37
J'ai adoré ce gâteau, qui a parfaitement tenu 1 semaine ! Merci beaucoup
Papilles-on-off — 20. mars 2021 - 14:20
Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d’un livre sur le chocolat) d’un seul clic par ici… *** J’ai réalisé ce dessert très simple lors d’un repas de dernière minute, pendant les vacances. Je l’avais repéré par ici et je vous avoue qu’il m’avait fait de l’oeil. Je l’avais agrémenté d’une petite crème anglaise peu sucrée et il a eu du succès. Il s’agit d’un cake au chocolat, beurre de cacahuète et farine de sarrasin (IG bas).