Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Mettre dans le Couvercle verrouillé
1. le beurre et le sucre 15sec./v.5
2. ajouter les oeufs 30sec./v.5
3. racler les bords si besoin 20sec./v.5
4. ajouter la farine et la levure 1min./v.6
5. racler les bords, ajouter le café 30sec./v.3
6. verser la pate dans un moule à cake (ou plusieurs petits moules individuels) préalablement beurrés et farinés.
Enfourner à 180°C pour 50min environ
Conseils
- Vous pouvez réduire les 2 premières étapes en 1:
- réglez votre thermomix sur 45sec/v.5 et insérez vos oeufs au fur et à mesure par le trou du couvercle.
misscott — 14. juillet 2016 - 19:23