Brownies

Préchauffer le four à 175°C (th 5-6).

Tapisser un plat ou un moule rectangulaire de papier sulfurisé.

Griller légèrement les noix et les noisettes dans une poêle à blanc et les laisser refroidir.

Mixer les noix et les noisettes refroidies 5 s à vitesse 5 dans le bol et les réserver.

Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre en cubes au micro-ondes 1 min à 500W (ou 5 min à 50°C vitesse 2 dans le bol).

Ajouter le sucre et les œufs dans le bol et mixer 1 min 30 à vitesse 4.

Ajouter la farine, la poudre d'amandes, les noisettes, les noix et le mélange beurre-chocolat et mixer 40 s à vitesse 4.

Racler les parois du bol et mixer à nouveau 20 s à vitesse 4.

Verser la pâte dans le moule et saupoudrer de sucre glace.

Enfourner pour environ 25 min, le temps variant selon le four.

Laisser refroidir avant de couper les brownies en cubes.