Préparation
Beurrer un moule pas trop grand, de préférence rectangulaire ou carré.
Préchauffer le four à 180°C.
Casser le chocolat dans le bol et mixer 15 s / vitesse 10.
Ajouter le beurre et régler 5 min / 80°C / vitesse 1.
Vérifier que le chocolat est bien fondu, sinon prolonger la cuisson.
Ajouter dans le bol le sucre, la maïzena et les œufs.
Mélanger 30 s / vitesse 5.
Verser cette pâte dans le moule.
Enfourner pour 15 à 20 min.
La cuisson est suffisante lorsque la surface du gâteau se craquèle.
Peg17 — 10. décembre 2018 - 14:30
Une tuerie
jlnsne — 26. novembre 2018 - 10:55
Délicieux
Invité — 7. octobre 2017 - 16:47
Super ! J'y ai ajouté des meringues concassées.
levgada49 — 15. février 2017 - 14:18
Je vais faire les brownis se soir!!!!!!!
blanche41 — 22. novembre 2016 - 17:41
Recette bonne et simple à faire mais J'ai laissé cuire un peu plus longtemps car 20 minutes c'est un peu juste, en lisant les commentaires je vous confirme que ça serait mieux avec des noix.