
Préparation
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol.
Cuire 10 s / vitesse 5.
Cuire 4 min / 50°C / vitesse 2.
Ajouter une pincée de sel, 6 œufs entiers et mixer 30 s / vitesse 4.
Ajouter les 255 g de sucre et le sucre vanillé et mixer 45 s / vitesse 5.
Ajouter les 120 g de farine et la levure et mixer 45 s / vitesse 5.
Verser dans un moule rectangulaire 20x30 tapissé de papier sulfurisé.
Cuire à 180°C pendant 40 min.
Conseils
- Vous pouvez ajouter noix, noisettes à votre convenance et surtout à votre imagination.
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