Brookies

Préchauffer le four à 150°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolat.

Mixer 15 s / vitesse 5.

Ajouter les pépites de chocolat et mixer 10 s / vitesse 4.

Mettre la préparation au frais.

Mettre le chocolat dans le bol et mixer 10 s / vitesse 7.

Ajouter le beurre et régler 3 min / 50°C / vitesse 1.

Ajouter le reste des ingrédients et mixer 20 s / vitesse 4.

Étaler la préparation dans un plat rectangulaire et faire cuire au four pendant 20 min.

Une fois le brownie pré-cuit, remonter le four à 180°C.

Émietter la pâte à cookie et enfourner de nouveau pendant environ 20 à 30 min, selon la consistance du cookie souhaitée.